Steinofenschnittbrötchen FB Art. Nr. 844499
Serviervorschlag
Weizenbrötchen, fertig gebacken, tiefgefroren
Dieses Brötchen ist schon fertig gebacken und dadurch besonders komfortabel in der Zubereitung: Lassen Sie das Produkt einfach auftauen und fertig ist das servierfertige Brötchen.
Marke
Hiestand
Gewicht
60 g
Einheit
120 Stück
Backzeit
2-3 Min
Backtemperatur
200-210°C
Produktionsland
Deutschland
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Produktdatenblatt
Das Produkt bei Raumptereatur für 30-60 Minuten auftauen lassen. Alternativ das tiefgefrorenes Produkt im vorgeheizten Ofen ohne Dampf und bei geschlossenem Zug bei 180-200°C für ca. 2-3 Minuten backen. Das Aufbacken dient dem Refreshing.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie kJ
1.173
Energie kcal
277
Fett [g]
2,4
davon gesättigte Fettsäuren [g]
0,3
Kohlenhydrate [g]
53,4
davon Zucker [g]
1,5
Eiweiß [g]
8,8
Salz [g]
1,7
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Sauerteig (Wasser, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL), ROGGENMEHL, Hefe,
Salz, Rapsöl, GERSTENMALZEXTRAKT, Traubenzucker, WEIZENMALZMEHL, WEIZENGRIESS, Maltodextrin, Süßmolkenpulver (MILCH), Emulgator SOJALECITHIN.
Das Produkt kann Spuren von Ei, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Allergene
Milch, Soja, Gerste, Roggen, Weizen
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.