Schokocreme Brötchen Art. Nr. 10550
Serviervorschlag
Butterplunder mit Schokocreme, gegarter Teigling, tiefgefroren
Im Inneren warten zwei Stränge dunkler Schokocreme auf Naschkatzen, die hier nicht widerstehen können. Begeistern Sie Ihre Kunden mit diesem leckeren Butter-Plunder! Unser Tipp: Veredeln Sie das Schokocremebrötchen mit einem dunklen Topping.
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Marke
Hiestand
Gewicht
95 g
Einheit
120 Stück
Backzeit
Ca. 22-24 Min.
Backtemperatur
165-175°C
Produktionsland
Deutschland
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Produktdatenblatt
Backbleche mit Backpapier auslegen. Den Ofen auf 150-170°C vorheizen. Tiefgefrorenes Produkt im Ofen mittlerem Dampf und bei geschlossenem Zug bei 165-175°C für ca. 22-24 Minuten backen. Wir empfehlen den Zug nach 12 Minuten zu öffnen. Die Backzeit ist vom gewünschten Bräunungsgrad bzw. Ofentyp abhängig.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie kJ
1.449
Energie kcal
346
Fett [g]
16,5
davon gesättigte Fettsäuren [g]
8,8
Kohlenhydrate [g]
42,3
davon Zucker [g]
11,7
Eiweiß [g]
5,9
Salz [g]
0,86
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, 16% Schokocreme (Zucker, Palmöl, fettarmer Kakao, HASELNÜSSE, 5% Vollmilchschokolade (Zucker, VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Kakaomasse), modifizierte Stärke, MANDELN, Emulgator SOJALECITHINE), 14% Butter (MILCH), Hefe, Zucker, Salz, WEIZENGLUTEN, WEIZENSTÄRKE, VOLLMILCHPULVER, Traubenzucker, WEIZENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme (Amylasen, Hemicellulasen)), WEIZENQUELLMEHL, Maisquellmehl.
Das Produkt kann Spuren von Ei, anderen Schalenfrüchten und Sesam und enthalten.
Allergene
Milch, Soja, Weizen, Haselnuss, Mandeln
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.