Laugen Sesam Bagel Art. Nr. 10434
Serviervorschlag
Laugengebäck mit Sesam, fertig gebacken, tiefgefroren
Wir haben den amerikanischen Klassiker neu interpretiert: Belaugt und mit feinem Sesamdekor, vereint dieser Artikel den Liebling der Amerikaner mit dem der Deutschen. Das fertig gebackene Produkt garantiert ein einfaches und zeitsparendes Handling.
Marke
Hiestand
Gewicht
60 g
Einheit
40 Stück
Antauzeit
Ca. 20 Min.
Produktionsland
Polen
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Produktdatenblatt
Das Produkt bei Raumtemperatur ca. 20 Minuten auftauen lassen. Alternativ das tiefgefrorene Produkt im vorgeheizten Ofen ohne Dampf und bei geschlossenem Zug bei 200°C für ca. 1 Minute backen. Die Backzeit ist vom gewünschten Bräunungsgrad bzw. Ofen Typ abhängig.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie kJ
1.415
Energie kcal
336
Fett [g]
9,1
davon gesättigte Fettsäuren [g]
1,9
Kohlenhydrate [g]
51
davon Zucker [g]
2,1
Eiweiß [g]
10
Salz [g]
1,6
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, 8% SESAM, Butter (MILCH), Hefe, VOLLMILCHPULVER, Salz, WEIZENMALZMEHL,
Emulgatoren (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Lecithine),
Stabilisator Guarkernmehl, WEIZENGLUTEN, Zucker, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Säureregulator
Natriumhydroxid.
Das Produkt kann Spuren von Ei, Schalenfrüchten, Senf, Soja enthalten.
Allergene
Milch, Sesam, Weizen
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.