Bio Koernerweck Art. Nr. 855180
Serviervorschlag
Bio Mehrkornbrötchen, vorgebacken, tiefgefroren
DE-ÖKO-003-Kontrollstelle, EU-/ Nicht-EU- Landwirtschaft. Das Bio-Mehrkornbrötchen überzeugt durch seine rustikale Rosenform. Es eignet sich für ein abwechslungsreiches Frühstücksbuffet, als Beigabe zu vielen Gerichten und bietet auch belegt unverwechselbaren Genuss in Bio- Qualität.
Marke
Hiestand
Gewicht
70 g
Einheit
105 Stück
Backzeit
ca. 8-10 min
Backtemperatur
180-200°C
Produktionsland
Deutschland
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Produktdatenblatt
Den Ofen auf 230-250°C vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt ohne Dampf und bei geschlossenem zug bei 180-200°C für ca. 9-10 Minuten backen. Die Backzeit ist vom gewünschten Bräunungsgrad bzw. Ofentyp abhängig.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie kJ
1.131
Energie kcal
267
Fett [g]
3,5
davon gesättigte Fettsäuren [g]
0,4
Kohlenhydrate [g]
46
davon Zucker [g]
1,2
Eiweiß [g]
9,6
Salz [g]
1,31
Zutaten
Zutaten: 50% WEIZENMEHL*, Wasser, 6% ROGGENSCHROT*, 6% HAFERFLOCKEN*, 6% Leinsamen*, Hefe, Salz, Roggensauerteig (ROGGENMEHL, Starterkulturen)*, WEIZENGLUTEN*, GERSTENMALZMEHL*, Zucker*, GERSTENMALZEXTRAKT*.
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Das Produkt kann Spuren von Milch, Eiern, Sesam und Soja enthalten.
Allergene
Weizen, Roggen, Hafer, Gerste
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.