Mehrkornbroetchen Art. Nr. 846198
Serviervorschlag
Mehrkornbrötchen mit 11% Saaten, halbgebacken, tiefgefroren
Das Mehrkornbrötchen ist die ideale Grundlage für ausgewogene Sandwiches. Mit großzügiger Saatenbestreuung und luftig-lockerer Krume kann es vielseitig eingesetzt werden. Dieser Artikel erfreut sich großer Beliebtheit und rundet ihr Sortiment ab.
Marke
Hiestand
Gewicht
88 g
Einheit
100 Stück
Backzeit
Ca. 10-12 Min.
Backtemperatur
180-200°C
Produktionsland
Deutschland
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Produktdatenblatt
Das tiefgefrorene Produkt im vorgeheizten Ofen ohne Dampf und bei geschlossenem Zug bei 180-200°C im Backofen für ca. 10-12 Minuten backen. Wir empfehlen den Zug nach 5 Minuten zu öffnen. Die Backzeit ist vom gewünschten Bräunungsgrad bzw. Ofen typ abhängig.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie kJ
1.194
Energie kcal
283
Fett [g]
5,9
davon gesättigte Fettsäuren [g]
0,7
Kohlenhydrate [g]
46
davon Zucker [g]
1
Eiweiß [g]
8,9
Salz [g]
1,4
Zutaten
Zutaten: 50% WEIZENMEHL, Wasser, Sauerteig (Wasser, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL), Leinsamen, 3%
ROGGENMEHL, 3% HAFERFLOCKEN, Sonnenblumenkerne, Hefe, SESAM, Salz, GERSTENMALZEXTRAKT,
ROGGENVOLLKORNMEHL, Traubenzucker, Verdickungsmittel Guarkernmehl.
Das Produkt kann Spuren von Ei, Lupinen, Milch, Senf, Soja enthalten.
Allergene
Gerste, Hafer, Roggen, Weizen, Sesam
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
