Dinkel-Kartoffelbrötchen Art. Nr. 844795
Serviervorschlag
Dinkelweizenbrötchen mit 6% Kartoffelflocken und Sonnenblumenkernen, mit Mohn und Sesam bestreut, halbgebacken, tiefgefroren
Das Dinkel-Kartoffelbrötchen begeistert nicht nur Fitnessfans. Die Kartoffelflocken in der Krume sorgen für eine besondere Saftigkeit, das Mohn-Sesam-Dekor für eine besondere Optik. Ob belegt oder pur, das Brötchen bietet Abwechslung in Ihrer Theke.
Marke
Hiestand
Gewicht, tiefgekühlt
90 g
Einheit
80 Stück
Backzeit
11-14 Min.
Backtemperatur
180-200°C
Produktionsland
Deutschland
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Produktdatenblatt
Den Ofen auf 230-250°C verheizen. Das Produkt ohne Dampf und bei geschlossenem Zug bei 180-200°C für ca. 8-10 Minuten backen. Wir empfehlen den Zug nach 5 Minuten zu öffnen. Die Backzeit ist vom gewünschten Bräunungsgrad bzw. Ofentyp abhängig.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie kJ
1.138
Energie kcal
269
Fett [g]
4,3
davon gesättigte Fettsäuren [g]
0,6
Kohlenhydrate [g]
46
davon Zucker [g]
0,8
Eiweiß [g]
9,4
Salz [g]
1,2
Zutaten
Zutaten: 51% DINKELWEIZENMEHL, Wasser, 6% Kartoffelflocken, 3% Sonnenblumenkerne, Hefe, Mohn,
WEIZENGLUTEN, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, getrockneter ROGGENSAUERTEIG (ROGGENMEHL,
Starterkulturen), Salz, SESAM, WEIZENRÖSTMALZMEHL, gemahlener Kümmel, Traubenzucker,
Verdickungsmittel Guarkernmehl.
Das Produkt kann Spuren von Ei, Milch, Soja enthalten.
Allergene
Dinkel, Roggen, Weizen, Sesam
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.