Dänisches Brötchen Art. Nr. 838157
Serviervorschlag
Dänischer Plunder mit Weißmohn, gegarter Teigling, tiefgefroren
Punkten Sie mit Vielfalt: Das Dänische Brötchen aus dänischem Plunderteig bietet die ideale Basis für süße und herzhafte Snacks, kann jedoch auch pur verzehrt werden. Die Bestreuung mit Weißmohn verleiht dem Produkt einen individuellen Geschmack.
Marke
Hiestand
Gewicht
90 g
Einheit
48 Stück
Backzeit
20-22 Min.
Backtemperatur
180-190°C
Produktionsland
Dänemark
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Produktdatenblatt
Backbleche mit Backpapier auslegen. Den Ofen auf 200-220°C vorheizen. Tiefgefrorenes Produkt im Ofen bei geschlossenem Zug bei 180-190°C für ca. 20-22 Minuten backen. Wir empfehlen den Zug nach 10 Minuten zu öffnen. Die Backzeit ist vom gewünschten Bräunungsgrad bzw. Ofen Typ abhängig.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie kJ
1.434
Energie kcal
343
Fett [g]
18
davon gesättigte Fettsäuren [g]
7,1
Kohlenhydrate [g]
37
davon Zucker [g]
3,1
Eiweiß [g]
6,4
Salz [g]
0,97
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Margarine (Palmöl, Rapsöl, Wasser, Salz, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säureregulator Citronensäure, natürliches Aroma), 3% Weißmohn, Hefe, Zucker, EIGELB, Salz, Stabilisator Pektin, VOLLMILCHPULVER, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme (Amylase (WEIZEN), Cellulase (WEIZEN), Xylanase (WEIZEN))).
Das Produkt kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Allergene
Ei, Weizen, Milch
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.