XL Hot Dog Snack Art. Nr. 831875
Serviervorschlag
Plunder mit Brühwurst (Schweinefleisch und Putenfleisch), Ketchup und Senf, gegarter Teigling, tiefgefroren
Der beliebte amerikanische Snack im XL Format. Fein abgestimmte Zutaten wie eine saftige Wurst, die würzige Ketchup-Senf Sauce und die Bestreuung mit Sesam zeichnen diesen Snack aus. Besonders praktisch: Der XL Hot Dog Snack wird gefroren gebacken.
Marke
Hiestand
Gewicht
150 g
Einheit
50 Stück
Backzeit
Ca. 20-24 Min.
Backtemperatur
190°C
Produktionsland
Ungarn
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Produktdatenblatt
Tiefgefrorenes Produkt im vorgeheizten Ofen mit wenig Dampf und bei geschlossenem Zug bei 170°C im Umluftofen bzw. bei 190°C im Backofen für ca. 20-24 Min. backen. Die Backzeit ist vom gewünschten Bräunungsgrad bzw. Ofen Typ abhängig.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie kJ
1.199
Energie kcal
284
Fett [g]
15,7
davon gesättigte Fettsäuren [g]
7,4
Kohlenhydrate [g]
26
davon Zucker [g]
3,4
Eiweiß [g]
8,4
Salz [g]
1,6
Zutaten
Zutaten: Teig (WEIZENMEHL, Wasser, Margarine (pflanzliche Öle und Fette (Palm, Sonnenblume, Raps in veränderlichen Gewichtsanteilen), Wasser, Salz, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säureregulator Citronensäure), Zucker, Hefe, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), WEIZENGLUTEN, modifizierte Stärke, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme (Amylasen, Xylanasen, Lipasen))), 29,3 % Füllung mit Wurst (65,9 % Brühwurst (Schweinefleisch, Putenfleisch, Wasser, Salz, Schweineprotein, Zucker, Traubenzucker, Stabilisatoren (Diphosphate, Triphosphate, Natriumcitrate), Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Carboxymethylcellulose), Gewürze, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Maltodextrin, Gewürzextrakte, natürliches Aroma, Konservierungsstoff Natriumnitrit), 21,6 % Ketchup (Wasser, Zucker,
Tomatenmark, Essig, modifizierte Stärke, Salz, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Gewürzextrakte), 11,6 % SENF (Wasser, Essig, SENFSAAT, Zucker, Salz, Gewürze), modifizierte Stärke, schwarzer Pfeffer), Dekor (SESAM, Wasser, Erbsenprotein, Traubenzucker, Stärke).
Das Produkt kann Spuren von Ei, Erdnuss, Milch, Schalenfrüchten, Sellerie, Soja, Sulfit enthalten.
Allergene
Senf, Sesam, Weizen
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
