Mini Danish Selection Art. Nr. 828049
Serviervorschlag
Mix aus Dänischen Plundern mit verschiedenen Füllungen, gegarte Teiglinge, tiefgefroren, mit separat beigefügter weißer Glasur, tiefgefroren
Köstliche dänische Plundervariation mit separat beigefügter weißer Glasur zum individuellen Veredeln. Mischung bestehend aus dänischen Mini-Plundern: Himbeerkrone, Zimtschnecke, Pekannusstasche, Apfelkrone, und Vanillekrone. Für süße Vielfalt auf Ihrem Frühstückbuffet.
Marke
Hiestand
Gewicht
43,25 g
Einheit
120 Stück
Backzeit
Ca. 16-18 Min.
Backtemperatur
180-190°C
Produktionsland
Dänemark
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Produktdatenblatt
Backbleche mit Backpapier auslegen. Den Ofen auf 200-220°C vorheizen. Tiefgefrorenes Produkt im Ofen bei geschlossenem Zug bei 180-190°C für ca. 16-18 Minuten backen. Wir empfehlen den Zug nach 10 Minuten zu öffnen. Die Backzeit ist vom gewünschten Bräunungsgrad bzw. Ofentyp abhängig. Weiße Glasur auf das gebackene Produkt auftragen.
Zutaten
1) Mini Himbeerkrone Zutaten: WEIZENMEHL, Margarine (pflanzliche Öle (Palm, Raps), Wasser, Salz, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säureregulator Citronensäure, natürliches Aroma), Wasser, Zucker, 10% Himbeeren, EIGELB, Hefe, Stabilisatoren (Natriumalginat, Pektin), modifizierte Stärke, VOLLMILCHPULVER, Salz, Emulgator MonoundDiacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Traubenzucker, SäureregulatorCalciumlactat, MANDELMEHL, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme aus WEIZEN (Amylasen,Xylanasen)). Das Produkt kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten. 2) Mini Zimtschnecke Zutaten: WEIZENMEHL, Margarine (pflanzliche Öle (Palm, Raps), Wasser, Salz, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säureregulator Citronensäure, natürliches Aroma), Wasser, Zucker, Hefe, EIGELB, Rohrzuckersirup, modifizierte Stärke, Zimt 1%, Überzugsmittel Isomalt, VOLLMILCHPULVER, Salz, Stabilisatoren(Natriumalginat, Pektin, Agar-Agar), Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Traubenzucker, MANDELMEHL, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme aus Weizen (Amylasen, Xylanasen)). Das Produkt kann Spuren von Haselnüssen und Pekannüssen enthalten 3) Mini Pekannusstasche Zutaten: Margarine (pflanzliche Öle (Palm, Raps), Wasser, Salz, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säureregulator Citronensäure, natürliches Aroma), WEIZENMEHL, Wasser, Zucker, 4% PEKANNÜSSE, EIGELB, Hefe, 1% Ahornsirup, Rohrzuckersirup, Überzugsmittel Isomalt, Stabilisatoren (Natriumalginat, Pektin, Agar-Agar),Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Salz,Traubenzucker, natürliches Aroma, VOLLMILCHPULVER, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme aus WEIZEN (Amylasen, Xylanasen)). Das Produkt kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten. 4) Mini Apfelkrone Zutaten: WEIZENMEHL, Margarine (pflanzliche Öle (Palm, Raps), Wasser, Salz, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säureregulator Citronensäure, natürliches Aroma), Wasser, 16% Äpfel, Zucker, EIGELB, Hefe, Stabilisatoren (Natriumalginat, Pektin), modifizierte Stärke, VOLLMILCHPULVER, Emulgator Mono- undDiacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Säureregulatoren (Citronensäure, Calciumlactat), Traubenzucker, MANDELMEHL, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme aus WEIZEN (Amylasen, Xylanasen)). Das Produkt kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten. 5) Mini Vanillekrone Zutaten: Wasser, WEIZENMEHL, Margarine (pflanzliche Öle (Palm, Raps), Wasser, Salz, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säureregulator Citronensäure, natürliches Aroma), Zucker, Puddingpulver (Zucker, modifizierte Stärke, Molkenpulver (MILCH), MAGERMILCHPULVER, Kokosöl, Stabilisatoren (Natriumalginat, Calciumsulfat, Diphosphate), Glukosesirup, MILCHPROTEIN, Farbstoff Carotine), EIGELB, Hefe, VOLLMILCHPULVER, modifizierte Stärke, Stabilisatoren (Natriumalginat, Pektin), Salz, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Traubenzucker, natürlicher Vanilleextrakt, MANDELMEHL, natürliches Aroma, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme aus WEIZEN (Amylasen, Xylanasen). Das Produkt kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten. 6) Weiße Glasur Zutaten: Zucker, Wasser, Glukosesirup.
Allergene
1) Milch, Ei, Weizen, Mandeln2) Milch, Ei, Weizen, Mandeln3) Pekanüsse, Ei, Weizen, Mandeln4) Milch, Ei, Weizen, Mandeln5)Milch, Ei, Weizen, Mandeln
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.