Gourmetbrötchen Käse Speck Art. Nr. 8102905
Serviervorschlag
Weizenkleingebäck mit 6% Speckwürfeln und 10% Käse, halbgebacken, tiefgefroren
"Von Hand mit größter Sorgfalt gefaltet, vereint dieses Brötchen die perfekte Balance aus herzhaftem Speck und geschmolzenem Käse in einem goldbraun gebackenen Teig. Jeder Bissen ist eine köstliche Hommage an traditionelle Backkunst und feinste Zutaten. Ob zum Frühstück, als Snack oder zur Suppe – dieses Brötchen bringt ein Stück Genuss und Raffinesse in Ihren Alltag. Greifen Sie zu und erleben Sie echten Geschmack, wie er sein sollte!"
Gewicht
110 g
Einheit
72 Stück
Backzeit
Ca. 10-12 Minuten
Backtemperatur
180-200°C
Produktionsland
Deutschland
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Produktdatenblatt
Den Ofen auf 230-250°C vorheizen und das tiefgefrorene Produkt ohne Dampf und bei geschlossenem Zug bei 180-200°C für ca. 10-12 min backen. Wir empfehlen den Zug nach 5 Minuten zu öffnen. Die Backzeit ist vom gewünschten Bräunungsgrad bzw. Ofentyp abhängig.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie kJ
1.176
Energie kcal
281
Fett [g]
5,7
davon gesättigte Fettsäuren [g]
3,3
Kohlenhydrate [g]
45
davon Zucker [g]
1,1
Eiweiß [g]
10
Salz [g]
2,1
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, geriebener Emmentaler (MILCH, Salz, Reifekulturen, mikrobielles Lab), Rohschinken (Schweinefleisch, Salz, Zucker, Traubenzucker, Gewürze, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat, Natriumlactat), Buchenholzrauch), Röstzwiebeln (Zwiebeln, Palmöl, WEIZENMEHL, Salz), Kartoffelflocken (Kartoffeln, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Meersalz, Hefe, Backmittel (WEIZENMEHL, Zucker, getrockneter WEIZENSAUERTEIG, GERSTENMALZEXTRAKT).
Das Produkt kann Spuren von EIERN, ERDNÜSSEN, SOJA, SCHALENFRÜCHTEN, SELLERIE, SENF, SESAM und LUPINEN enthalten.
Allergene
Milch, Weizen, Gerste
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.