Pflaumen-Quarktaler Art. Nr. 8101287
Serviervorschlag
Hefeteiggebäck mit einer Magerquark(4%)-Schmand (4%)-masse, bedeckt mit 20% Pflaumen, fertig gebacken, tiefgefroren
"Verziert mit Pflaumenhälften und einer cremig- frischen Quarkfüllung, sorgt der Pflaumen- Quarktaler für Abwechslung in Ihrem Gebäck Sortiment und passt perfekt als süßer To-Go-Snack und als Gebäck zu Kaffee und Tee. "
Marke
Hiestand
Gewicht
180 g
Einheit
48 Stück
Antauzeit
ca. 180 Min.
Produktionsland
Deutschland
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Produktdatenblatt
Das Produkt bei Raumtemperatur ca. 3 Stunden auftauen lassen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie kJ
1.128
Energie kcal
270
Fett [g]
8,1
davon gesättigte Fettsäuren [g]
1,7
Kohlenhydrate [g]
43
davon Zucker [g]
19
Eiweiß [g]
4,9
Salz [g]
0,8
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL, 20% Pflaumen, Zucker, Wasser, Rapsöl, Aprikosenzubereitung (Glukose-Fruktose Sirup, Aprikosenmark aus Aprikosenmarkkonzentrat, Wasser, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure), Fondant (Zucker, Glukosesirup, Wasser), 4% Speisequark Magerstufe (MILCH), 4% Schmand (MILCH), Backmittel (Zucker, MAGERMILCHPULVER, WEIZENSTÄRKE, modifizierte Stärke, HÜHNEREIEIWEISSPULVER, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Aroma, Salz), pasteurisiertes VOLLEI, Backmischung (WEIZENMEHL, Reisquellmehl, Emulgator Natriumstearoyl-2-lactylat, Traubenzucker, Rapsöl, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure), Backmittel (geröstetes GERSTENMALZMEHL geröstetes WEIZENMALZMEHL, Traubenzucker, WEIZENGLUTEN, WEIZENKEIMMEHL, Zucker, WEIZENMEHL, Rapsöl, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure), Hefe, Salz, Kaltcreme (Zucker, modifizierte Stärke, Süßmolkenpulver (MILCH), MAGERMILCHPULVER, Traubenzucker, Kokosöl, Stabilisatoren (Natriumphosphat, Diphosphate, Calciumsulfate), Palmöl, Stärke, LAKTOSE, MILCHPROTEIN, Verdickungsmittel Natriumalginat, getrockneter Glukosesirup, Salz, Emulgator Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Aroma, Farbstoffe (Annatto Norbixin, Riboflavin)).
Das Produkt kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam und Lupinen enthalten.
Allergene
Milch, Ei, Weizen, Gerste
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.