Marillenspitz Art. Nr. 8100932
Serviervorschlag
Plundergebäck mit 18% Quark-Vanillefüllung und 25% Marillen, gegarter Teigling, tiefgekühlt
Sie mögen es fruchtig-frisch? Lassen Sie sich verführen von dem beliebten österreichischen Klassiker: Zarter Plunderteig, gefüllt mit einer saftigen Quark-Vanille Creme, belegt mit zwei Marillen-Hälften oder zu Deutsch: Aprikosenspitz.
Marke
Hiestand
Gewicht
130 g
Einheit
80 Stück
Backzeit
ca. 22-24 min
Backtemperatur
165-175°C
Produktionsland
Österreich
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Produktdatenblatt
Backbleche mit Backpapier auslegen. Den Ofen auf 170°C vorheizen. Tiefgefrorenes Produkt im Ofen mit mittlerem Dampf und bei geschlossenem Zug bei 165-175°C für ca. 22-24 Minuten backen. Die Backzeit ist vom gewünschten Bräunungsgrad bzw. Ofentyp abhängig.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie kJ
1.092
Energie kcal
262
Fett [g]
15
davon gesättigte Fettsäuren [g]
6,6
Kohlenhydrate [g]
25
davon Zucker [g]
7,8
Eiweiß [g]
4,9
Salz [g]
0,42
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL, 25% Marillen, Wasser, 11% Quark (MILCH), Palmfett, pasteurisiertes VOLLEI, Rapsöl, Zucker, Hefe, modifizierte Stärke, Jodsalz (Salz, Kaliumjodid), Süßmolkenpulver (MILCH), Traubenzucker, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, MAGERMILCHPULVER, Aromen, natürliches Vanillearoma, Salz, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme (Amylasen, Xylanasen), Verdickungsmittel Natriumalginat, HÜHNEREIEIWEISSPULVER, Backriebmittel Diphosphate, Farbstoff Carotine, färbendes Lebensmittel Karottenextrakt, Glukosesirup, MILCHPROTEIN.
Das Produkt kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Allergene
Milch, Ei, Weizen
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
