Steinofenbaguette Nizza mit Saaten 340g Art. Nr. 50573000
Serviervorschlag
Weizenbrot mit Saaten, vorgebacken, tiefgefroren
Das knusprig-krosse mediterrane Baguette besticht durch seine rustikale Optik. Das im Steinofen gebackene Brot ist ein guter Begleiter für Salate, Suppen oder zum Grillen.
Gewicht
340 g
Einheit
25 Stück
Antauzeit
30-60 Min.
Backzeit
22 Min.
Backtemperatur
185°C
Produktionsland
Deutschland
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Produktdatenblatt
Gefrorene Baguette auf ein Backblech absetzen und bei Raumtemperatur ca. 30-60 Minuten auftauen. Ofen auf 210 °C vorheizen und nach den nachfolgend genannten Backtemperaturen und -zeiten backen. Die genauen Backzeiten dienen nur zur Orientierung und hängen vom jeweiligen Ofentyp ab. Backtemp. Stikken-/Etagenofen: 185 °C Backtemp. Heißluftofen: 175 °C, Zug zu! Backzeit: 22 Minuten
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie kJ
1.164
Energie kcal
276
Fett [g]
4,6
davon gesättigte Fettsäuren [g]
0,6
Kohlenhydrate [g]
47
davon Zucker [g]
1,9
Eiweiß [g]
9,2
Salz [g]
1,28
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Sauerteig (Wasser, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL), 4% Leinsamen, 2%
Sonnenblumenkerne, WEIZENVOLLKORNSCHROT, Hefe, GERSTENMALZEXTRAKT, Speisesalz, 1% HAFERFLOCKEN, 1% SESAM, Traubenzucker, Verdickungsmittel: E412
Kann Spuren von EI, MILCH und SOJA enthalten.
Allergene
Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Sesam
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.