Weltmeisterbroetchen Art. Nr. 30914000
Serviervorschlag
Mehrkornbrötchen bestreut mit Sonnenblumenkernen, Sesam und Blaumohn, vorgebacken, tiefgefroren
Die Besonderheit des Weltmeisterbrötchens liegt in der Bestreuung: Oben ist es mit Sesam und Mohn, auf der Unterseite mit Sonnenblumenkernen großzügig bestreut. Feine Leinsamen im Teig runden den kernigen Frühstücksgenuss ab.
Gewicht
88 g
Einheit
100 Stück
Backzeit
ca. 12-15 Min
Backtemperatur
180-185°C
Produktionsland
Deutschland
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Produktdatenblatt
Gefrorene Brötchen auf ein Backblech absetzen. Iofen auf 230°C vorheizen und die Brötchen mit Dampf backen. Die Ofentemperatur und Backzeit hängen vom jeweiligem Ofentyp ab. Backtemperatur Stikkenofen: ca. 210-220°C Backtemperatur Heißluftofen: ca. 180-185°C Backzeit: ca. 12-15 Minuten
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie kJ
1.231
Energie kcal
292
Fett [g]
6,9
davon gesättigte Fettsäuren [g]
0,9
Kohlenhydrate [g]
46
davon Zucker [g]
1
Eiweiß [g]
9,3
Salz [g]
1,36
Zutaten
Zutaten: 50% WEIZENMEHL, Wasser, Sauerteig (Wasser, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL), 4%
Sonnenblumenkerne, Leinsamen, 3% ROGGENMEHL, 3% HAFERFLOCKEN, Hefe, 2% Mohnsamen, 2%
SESAMSAMEN, Speisesalz, GERSTENMALZEXTRAKT, ROGGENVOLLKORNMEHL, Traubenzucker,
Verdickungsmittel: E412.
Kann Spuren von MILCH, EI, SOJA, SENF und LUPINEN enthalten.
Achtung: Da es sich um ein Naturprodukt handelt, können trotz größter Sorgfalt Bestandteile von Schalen,
Kernen oder Steinen enthalten sein.
Allergene
Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Sesam
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.