Hot Dog de Luxe Art. Nr. 2602
Serviervorschlag
Plunder mit Schweinefleischwiener und Senf, gegarter Teigling, tiefgefroren
Der beliebte amerikanische Snack in abgewandelter Form! Anstelle eines Hot-Dog Brötchens umgibt beim Hot Dog de Luxe ein feiner Plunder mit knusprigem Teiggitter das Würstchen. Eine cremige Senfzubereitung rundet das Geschmackserlebnis ab!
Marke
Hiestand
Gewicht
120 g
Einheit
40 Stück
Backzeit
Ca. 22-24 Min.
Backtemperatur
165-175°C
Produktionsland
Deutschland
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Produktdatenblatt
Backbleche mit Backpapier auslegen. Den Ofen auf 150-170°C vorheizen. Tiefgefrorenes Produkt im Ofen mit wenig Dampf und bei geschlossenem Zug bei 165-175°C für ca. 22-24 Minuten backen. Wir empfehlen den Zug nach 10 Minuten zu öffnen. Die Backzeit ist vom gewünschten Bräunungsgrad bzw. Ofentyp abhängig.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie kJ
1.241
Energie kcal
295
Fett [g]
18
davon gesättigte Fettsäuren [g]
8,1
Kohlenhydrate [g]
24,5
davon Zucker [g]
4,2
Eiweiß [g]
8,6
Salz [g]
1,5
Zutaten
Zutaten: 31% Schweinefleischwiener (82% Schweinefleisch, Wasser, Speck, Salz, Traubenzucker, Gewürze, Würze, Stabilisator Natriumcitrate, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, natürliches Aroma, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Rauch), WEIZENMEHL, Wasser, Palmöl, 3% Senf (Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze), Zucker, Hefe, Rapsöl, Salz, Palmkernöl, Traubenzucker, modifizierte Stärke, WEIZENGLUTEN, WEIZENMALZMEHL, Süßmolkenpulver (MILCH), Gewürze (enthalten SELLERIE), Verdickungsmittel (Natriumalginat, Diphosphate), Emulgatoren (Lecithine, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), WEIZENSTÄRKE, Zitronensaftkonzentrat, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme (Hemicellulasen, Amylasen)), Stärke, Säuerungsmittel Citronensäure, Farbstoff Carotine, Fruktose, Sonnenblumenöl.
Das Produkt kann Spuren von Soja, Ei, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Allergene
Milch, Sellerie, Senf, Weizen
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
