Premium Rosinenschnecke Art. Nr. 25953
Serviervorschlag
Butter-Plunder mit Rosinen und Eistreiche, gegarter Teigling, tiefgefroren
Überzeugen Sie Ihre Kunden mit dieser üppig gefüllten Schnecke mit 26% Konditorcreme. Der hochwertige, Butter-Plunder besticht mit Rosinen und einer süßen Cremefüllung. Dadurch ist er der perfekte, süße Snack für zwischendurch.
Marke
Coup de Pates
Gewicht
110 g
Einheit
60 Stück
Antauzeit
5-10 Min.
An-/Auftautemperatur
4°C
Backzeit
17-20 Min.
Backtemperatur
165-175°C
Produktionsland
Frankreich
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Produktdatenblatt
Ofen auf 160°C vorheizen. Tiefgefrorenes Produkt für 5-10 Minuten bei 0 bis +4°C antauen lassen. Anschließend für 17-20 Minuten bei 165-175°C backen (Zug geöffnet). Nach dem Backen mit Sirup beträufeln oder nach dem Auskühlen glasieren.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie kJ
1.435
Energie kcal
342,8
Fett [g]
16,9
davon gesättigte Fettsäuren [g]
10,29
Kohlenhydrate [g]
40,23
davon Zucker [g]
17,1
Eiweiß [g]
6,6
Salz [g]
0,8
Zutaten
Zutaten: Teig 60,9% (WEIZENMEHL, BUTTER 26,1%, Wasser, Invertzucker Sirup, Hefe, VOLLEI, Speisesalz, WEIZENGLUTEN, Mehlbehandlungsmittel (E300)), Konditoren Creme 26,4% (Wasser, Zucker, modifizierte Stärke, VOLLMILCHPULVER, MOLKENPULVER, MAGERMILCHPULVER, Stabilisatoren (E263, E450iii, E339ii), Farbstoff (E160aii), Aroma), Rosinen 12,7%, EISTREICHE (VOLLEI, Wasser). Kann enthalten: Spuren von Schalenfrüchten, Spuren von Soja.
Allergene
Ei, Milch, Weizen
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.