Wienerle Croissant Art. Nr. 2394
Serviervorschlag
Butter-Croissant mit Schweinefleischwiener, gegarter Teigling, tiefgefroren
Das Wienerle‑Croissant verbindet ein aromatisches Butter‑Croissant mit einem würzigen Würstchen Frankfurter Art. Es ist ideal für alle, die ein herzhaftes, unkompliziertes Snackformat suchen. Durch seine handliche Form ist es ein perfekter To‑go‑Artikel, der sich sowohl warm als auch kalt optimal eignet und damit den ganzen Tag starke Verzehranlässe bietet: vom schnellen herzhaften Frühstück über den Mittagssnack bis hin zum herzhaften Impulsartikel am Nachmittag.
Marke
Hiestand
Gewicht, tiefgekühlt
110 g
Einheit
60 Stück
Antauzeit
20 Min.
Backzeit
Ca. 18-20 Min.
Backtemperatur
180-200°C
Produktionsland
Deutschland
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Produktdatenblatt
Das Produkt bei Raumtemperatur ca. 20 Minuten antauen lassen. Anschließend im vorgeheizten Ofen mit viel Dampf bei 160-180°C im Umluft Ofen bzw. bei 180-200°C im Backofen für ca. 18-20 Minuten backen. Wir empfehlen den Zug nach 8 Minuten zu öffnen. Die Backzeit ist vom gewünschten Bräunungsgrad bzw. Ofen typ abhängig.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie kJ
1.267
Energie kcal
303
Fett [g]
17,3
davon gesättigte Fettsäuren [g]
9,5
Kohlenhydrate [g]
27,4
davon Zucker [g]
1,7
Eiweiß [g]
8,6
Salz [g]
1,51
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL, 31% Schweinefleischwiener (77% Schweinefleisch, Speck, Wasser, Salz, Stärke, Stabilisator Diphosphate, Gewürze, Traubenzucker, Säureregulator Natriumacetate, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Zucker, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Rauch), Wasser, 11% Butter (MILCH), Hefe, Salz, Zucker, WEIZENGLUTEN, WEIZENMALZMEHL, SÜSSMOLKENPULVER, WEIZENSTÄRKE, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme (Alpha-Amylase, Hemicellulase)).
Das Produkt kann Spuren von Schalenfrüchten, Ei, Sesam, Soja, Sellerie, Senf und Lupinen enthalten.
Allergene
Milch, Weizen
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.