XL Butter Croissant mit Nuss-Nougatcreme Art. Nr. 22411
Serviervorschlag
Butter-Croissant mit Nuss-Nougatcreme, gegarter Teigling, tiefgekühlt
Was passt besser zu einem goldgelben, locker-luftigen Croissant, bestreut mit fein geriebenen Haselnüssen als eine zarte Nuss- Nougatcreme? Ob zum Frühstück, zum Kaffee am Nachmittag oder einfach so: Lecker geht immer!
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Marke
Hiestand
Gewicht, tiefgekühlt
110 g
Einheit
48 Stück
Backzeit
Ca. 22-24 Min.
Backtemperatur
165-175°C
Produktionsland
Deutschland
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Produktdatenblatt
Backbleche mit Backpapier auslegen. Den Ofen auf 150-170°C vorheizen. Tiefgefrorenes Produkt im Ofen mit viel Dampf und bei geschlossenem Zug bei 165-175°C für ca. 22-24 Minuten backen. Wir empfehlen den Zug nach 12 Minuten zu öffnen. Die Backzeit ist vom gewünschten Bräunungsgrad bzw. Ofentyp abhängig.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie kJ
1.485
Energie kcal
354
Fett [g]
17,3
davon gesättigte Fettsäuren [g]
8,1
Kohlenhydrate [g]
42,8
davon Zucker [g]
12,3
Eiweiß [g]
6
Salz [g]
0,87
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, 16% Nuss-Nougatcreme (Zucker, Rapsöl, HASELNÜSSE, Palmfett, fettarmes Kakaopulver, VOLLMILCHPULVER, Emulgator SOJALECITHINE), 14% Butter (MILCH), Hefe, HASELNÜSSE, Zucker, WEIZENGLUTEN, Salz, WEIZENMALZMEHL, Süßmolkenpulver (MILCH), Emulgator Lecithine, WEIZENSTÄRKE, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme (Hemicellulasen, Amylasen)).
Das Produkt kann Spuren von Sesam, Ei und anderen Schalenfrüchten enthalten.
Allergene
Milch, Soja, Weizen, Haselnuss
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.