Casareccio mit Kalamata Oliven Art. Nr. 20672
Serviervorschlag
Weizenbrot nach italienischer Art mit Kalamata Oliven, halbgebacken, tiefgefroren
Casareccio bezeichnet ein Ciabatta, hergestellt nach traditioneller Backkunst. Die Kalamata-Oliven runden den Geschmack ab. Dieses Brot ist ein wahrer Alleskönner: Als Beilage zum Grillen, zu Suppen und Salaten sowie pur mit Butter und Olivenöl.
Marke
Hiestand
Gewicht
530 g
Einheit
15 Stück
Backzeit
Ca. 12-14 Min.
Backtemperatur
180-200°C
Produktionsland
Deutschland
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Produktdatenblatt
Den Ofen auf 230-250°C vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt ohne Dampf und bei geschlossenem Zug bei 180-200°C für ca. 12-14 Minuten backen. Wir empfehlen den Zug nach 5 Minuten zu öffnen. Die Backzeit ist vom gewünschten Bräunungsgrad bzw. Ofentyp abhängig.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie kJ
957
Energie kcal
229
Fett [g]
1,8
davon gesättigte Fettsäuren [g]
0,3
Kohlenhydrate [g]
44
davon Zucker [g]
0,5
Eiweiß [g]
7,8
Salz [g]
1,7
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, 11% Kalamata Oliven, Hefe, Meersalz, WEIZENGLUTEN, WEIZENMALZMEHL, getrockneter HARTWEIZENSAUERTEIG, Acerolapulver.
Achtung: Das Produkt kann Olivenkerne oder Teile davon enthalten.
Das Produkt kann Spuren von Eiern, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf und Sesam enthalten.
Allergene
Weizen
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
