Mini Schokocreme Gipfel Art. Nr. 14502
Serviervorschlag
Buttercroissant mit Schokoladencreme, gegarter Teigling, tiefgefroren
Überraschen Sie Ihre Gäste mit süßen Minis und ergänzen Sie Ihr Frühstücksbuffet mit dem Klassiker im Mini-Format.
Marke
Hiestand
Gewicht
53 g
Einheit
120 Stück
Backzeit
Ca. 16 - 18 Min.
Backtemperatur
165-175°C
Produktionsland
Deutschland
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Produktdatenblatt
Backbleche mit Backpapier auslegen. Den Ofen auf 150-170°C vorheizen. Tiefgefrorenes Produkt im Ofen mit viel Dampf und bei geschlossenem Zug bei 165-175°C für ca. 16-18 Minuten backen. Wir empfehlen den Zug nach 8 Minuten zu öffnen. Die Backzeit ist vom gewünschten Bräunungsgrad bzw. Ofentyp abhängig.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie kJ
1.467
Energie kcal
351
Fett [g]
17,2
davon gesättigte Fettsäuren [g]
9,3
Kohlenhydrate [g]
42
davon Zucker [g]
11,5
Eiweiß [g]
5,9
Salz [g]
0,84
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, 16% Schokocreme (Zucker, Palmöl, fettarmer Kakao, HASELNÜSSE, 5% Vollmilchschokolade (Zucker, VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Kakaomasse), modifizierte Stärke, MANDELN, Emulgator SOJALECITHINE), 14% Butter (MILCH), Hefe, Zucker, Salz, WEIZENGLUTEN, VOLLMILCHPULVER, WEIZENSTÄRKE, Traubenzucker, WEIZENMALZMEHL, Maisquellmehl, WEIZENQUELLMEHL, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme (Amylasen, Hemicellulasen)).
Das Produkt kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Ei und Sesam enthalten.
Allergene
Milch, Soja, Weizen, Haselnuss, Mandel
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.