Kirsch Plunder Art. Nr. 13010
Serviervorschlag
Plunder mit Sauerkirschen, gegarter Teigling, tiefgefroren
Gefüllt mit saftigen roten Sauerkirschen in knusprigem Teig, ist der Kirsch Plunder nicht nur zur Saison ein Hit. Begeistern auch Sie Ihre Kunden mit der laktosefreien Fruchtplunder Alternative.
Marke
Hiestand
Gewicht
130 g
Einheit
50 Stück
Antauzeit
Ca. 20 Min.
Backzeit
Ca. 20 Min.
Backtemperatur
180-190°C
Produktionsland
Polen
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Produktdatenblatt
Ofen auf ca. 210°C vorheizen. Produkt ca. 20 Minuten antauen lassen. Mit 120 ml Dampf bei ca. 165°C für 20 Minuten backen. Es empfiehlt sich, nach 8 Minuten den Zug zu öffnen. Die Backempfehlung ist auf Ladenbacköfen abgestimmt. Die Backtemperatur und –Dauer kann je nach gewünschtem Bräunungsgrad und Ofen Typ variieren.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie kJ
1.145
Energie kcal
273
Fett [g]
11,1
davon gesättigte Fettsäuren [g]
4,9
Kohlenhydrate [g]
38,4
davon Zucker [g]
8,7
Eiweiß [g]
4,3
Salz [g]
0,8
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL, 19% Sauerkirschen, Wasser, Margarine (pflanzliche Fette (Palm, Raps), pflanzliche Öle (Palm,
Raps), Wasser, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Salz, Säureregulator Citronensäure),
Zucker, Hefe, modifizierte Stärke, Salz, Rapsöl, pasteurisiertes VOLLEI, WEIZENGLUTEN,
MANDELNBLÄTTCHEN, WEIZENMALZMEHL, GERSTENMALZMEHL, Traubenzucker, ROGGENMEHL,
färbender Pflanzenextrakt (Hibiskus), Säuerungsmittel Citronensäure, natürliches
Das Produkt kann Spuren von Milch, Senf, Sesam enthalten.
Allergene
Ei, Weizen, Gerste, Roggen, Mandeln
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.