Vanille Plunder Art. Nr. 10320
Serviervorschlag
Butter-Plunder mit 32% Vanillecreme, gegarter Teigling, tiefgefroren
Leckerer Butter-Plunder gefüllt mit saftiger Vanillecreme. Bieten Sie Ihren Kunden doch auch mal eine Variation und benutzen den Vanille Plunder als Basis und belegen ihn mit frischen saisonalen Früchten.
Marke
Hiestand
Gewicht
120 g
Einheit
80 Stück
Backzeit
Ca. 22-24 Min.
Backtemperatur
165-175°C
Produktionsland
Deutschland
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Produktdatenblatt
Backbleche mit Backpapier auslegen. Den Ofen auf 170-190°C vorheizen. Tiefgefrorenes Produkt im Ofen mit wenig Dampf und bei geschlossenem Zug bei 165-175°C für ca. 22-24 Minuten backen. Wir empfehlen den Zug nach 10 Minuten zu öffnen. Die Backzeit ist vom gewünschten Bräunungsgrad bzw. Ofentyp abhängig.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie kJ
1.132
Energie kcal
268
Fett [g]
11,5
davon gesättigte Fettsäuren [g]
6,6
Kohlenhydrate [g]
34,1
davon Zucker [g]
8,6
Eiweiß [g]
5,5
Salz [g]
0,76
Zutaten
Zutaten: Wasser, WEIZENMEHL, 12% Butter (MILCH), Zucker, modifizierte Stärke, Hefe, Süßmolkenpulver (MILCH), Salz, Sonnenblumenöl, Glukosesirup, VOLLMILCHPULVER, Traubenzucker, WEIZENGLUTEN, Stärke, WEIZENMALZMEHL, natürliches Vanillearoma, Emulgator Lecithine, Verdickungsmittel Natriumalginat, WEIZENSTÄRKE, färbende Pflanzenextrakte (Karotten, Carthamus), Stabilisator Diphosphate, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme (Amylasen, Hemicellulasen)).
Das Produkt kann Spuren von Ei, Schalenfrüchten, Soja und Sesam enthalten.
Allergene
Milch, Weizen
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
