Pane Rustico Art. Nr. 691220
Serviervorschlag
Weizenbaguette, vorgebacken, tiefgefroren.
Dieses Brot ist ein rustikales Baguette mit spitz zulaufenden Enden. Saftige Krume und knusprige Kruste versprechen feinsten Genuss. Der Sauerteig sorgt neben der großen, luftigen Porung auch für einen angenehm, milden und saftigen Geschmack.
Gewicht
440 g
Einheit
16 Stück
Backzeit
Ca. 10-12 Min.
Backtemperatur
220°C
Produktionsland
Niederlande
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Produktdatenblatt
Das (aufgetaute) Produkt in einen vorgeheizte Backofen geben, bei 220°C 10 bis 12 Minuten fertig backen, bis die Kruste eine schöne goldbraune Farbe bekommen hat.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie kJ
1.054
Energie kcal
252
Fett [g]
0,8
davon gesättigte Fettsäuren [g]
0,1
Kohlenhydrate [g]
51,4
davon Zucker [g]
0,8
Eiweiß [g]
7,6
Salz [g]
1,01
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Jodsalz, Hefe, Reismehl, Malzmehl (WEIZEN), pflanzliches Öl (Raps), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure).
Das Produkt kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Allergene
Weizen
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.