Saatenbaguette Art. Nr. 22221
Serviervorschlag
Weizenmischbrot mit Haferflocken und Saatenmischung, halbgebacken, tiefgefroren
Das rustikale Baguette ist eine hervorragende Alternative zum klassischen Weißbrot. Mit der Saatenbestreuung und den Haferflocken ist es ein richtiger Fitmacher. Egal ob zum Frühstück oder als Beilage, das Brot ist immer eine gute Wahl.
Marke
Coup de Pates
Gewicht
450 g
Einheit
28 Stück
Antauzeit
30-60 Min.
An-/Auftautemperatur
0-4°C
Backzeit
20-25 Min.
Backtemperatur
180-190°C
Produktionsland
Frankreich
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Produktdatenblatt
Den Ofen auf 200°C vorheizen. 30 Minuten bis 1 Stunde bei 0°C - +4°C auftauen lassen. 20-25 Minuten bei 180-190°C backen (mit Dampf, Zug geschlossen) (Zug 3-5 Minuten vor dem Backende öffnen).
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie kJ
1.074
Energie kcal
254
Fett [g]
2,9
davon gesättigte Fettsäuren [g]
0,3
Kohlenhydrate [g]
42,8
davon Zucker [g]
1,2
Eiweiß [g]
8,9
Salz [g]
1,2
Zutaten
Zutaten: Mehl (WEIZEN, WEIZENMALZ), Wasser, Sauerteig (Wasser, WEIZENMEHL, Speisesalz, Starterkulturen), 6,9% Saatenmischungsmehl (67% Saaten (braune Leinsaat, gelbe Leinsaat, SESAM, Sonnenblumenkerne), ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, WEIZENRÖSTMALZMEHL, GERSTENMALMEHL , HAFERMEHL, WEIZENGLUTEN), 3,5% HAFERFLOCKEN, Speisesalz, WEIZENGLUTEN, Hefe.
Das Produkt kann Spuren von Milch und Schalenfrüchte enthalten.
Allergene
Weizen, Sesam, Hafer, Roggen, Gerste
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.