Andalusischer Bergfladen Art. Nr. 20673
Serviervorschlag
Weizenbrot nach spanischer Art, halbgebacken, tiefgefroren
Der andalusische Bergfladen vereint traditionelle Backkunst mit mediterranem Flair. So wird er von Hand geformt und auf Stein gebacken. Bieten Sie Ihren Kunden mediterranen Genuss zum Mitnehmen! Er ist ein perfekter Begleiter zum Grillen.
Marke
Hiestand
Gewicht
530 g
Einheit
15 Stück
Backzeit
Ca. 12-14 Min.
Backtemperatur
180-200°C
Produktionsland
Deutschland
In den Warenkorb hinzugefügt
Produktdatenblatt
Den Ofen auf 230-250°C vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt ohne Dampf und bei geschlossenem Zug bei 180-200°C für ca. 12-14 Minuten backen. Wir empfehlen den Zug nach 5 Minuten zu öffnen. Die Backzeit ist vom gewünschten Bräunungsgrad bzw. Ofentyp abhängig.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie kJ
934
Energie kcal
227
Fett [g]
0,7
davon gesättigte Fettsäuren [g]
0,1
Kohlenhydrate [g]
47
davon Zucker [g]
0,7
Eiweiß [g]
7,5
Salz [g]
2,1
Zutaten
Zutaten:WEIZENMEHL, Wasser, HARTWEIZENGRIESS, Meersalz, Hefe, WEIZENGLUTEN, Branntweinessig, WEIZENMALZMEHL, Acerolapulver.
Das Produkt kann Spuren von Eiern, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf und Sesam enthalten.
Allergene
Weizen
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.