Mandelrolle Art. Nr. 10360
Serviervorschlag
Butter-Blätterteiggebäck mit Mandeln, Teigling, tiefgefroren
Diese köstliche Butter-Blätterteigrolle lockt Ihre Kunden mit einer cremigen Mandelfüllung und ist dekoriert mit knusprigen Streuseln. Sie ist ein wahrer Genuss als süßer Snack für zwischendurch.
Marke
Hiestand
Gewicht
100 g
Einheit
120 Stück
Backzeit
Ca. 22-24 Min.
Backtemperatur
180-190°C
Produktionsland
Deutschland
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Produktdatenblatt
Backbleche mit Backpapier auslegen. Den Ofen auf 200- 220°C vorheizen. Tiefgefrorenes Produkt im Ofen mit wenig Dampf und bei geschlossenem Zug bei 180-190°C für ca. 22-24 Minuten backen. Wir empfehlen den Zug nach 10 Minuten zu öffnen. Die Backzeit ist vom gewünschten Bräunungsgrad bzw. Ofentyp abhängig.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie kJ
1.498
Energie kcal
359
Fett [g]
20,5
davon gesättigte Fettsäuren [g]
9,7
Kohlenhydrate [g]
36,6
davon Zucker [g]
13,2
Eiweiß [g]
6
Salz [g]
0,66
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, 18% Butter (MILCH), Zucker, 9% MANDELN, Puffreis, Salz, modifizierte Stärke, HARTWEIZENGRIESS, Süßmolkenpulver (MILCH), VOLLMILCHPULVER, Sonnenblumenöl, Glukosesirup, natürliches Citrusaroma, Traubenzucker, Stärke, Hefe inaktiv, natürliches Vanillearoma, Verdickungsmittel Natriumalginat, Stabilisator Diphosphate, färbende Pflanzenextrakte (Karotte, Carthamus).
Das Produkt kann Spuren von Ei, anderen Schalenfrüchten, Soja und Sesam enthalten.
Allergene
Milch, Weizen, Mandel
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.