Baguette Rustique 330 g Art. Nr. 857781
Neu
Serviervorschlag
Weizenbrot, vorgebacken, tiefgefroren
Unser uriges Weizenbaguette ist ein echter Hingucker und Genuss zugleich. Mit seiner goldbraunen, knusprigen Kruste und den drei charakteristischen Dekorschnitten vereint es Rustikalität mit einem unverwechselbaren, aromatischen Geschmack.
Gewicht, tiefgekühlt
330 g
Gewicht, fertig gebacken (ca.)
300 g
Einheit
20 Stück
Backzeit
ca. 15-20 Min
Backtemperatur
175-190°C
Produktionsland
Deutschland
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Produktdatenblatt
Gefrorene Brote auf ein Backblech absetzen und mindestens 1h antauen lassen. Ofen auf 220°C vorheizen und nach den nachfolgend genannten Backtemperaturen und -zeiten mit wenig Dampf backen. Die genauen Backzeiten dienen nur zur Orientierung und hängen vom jeweiligen Ofentyp ab. Backtemp.: 175°-190° C Backzeit: 15-20 Minuten
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie kJ
1.025
Energie kcal
242
Fett [g]
0,8
davon gesättigte Fettsäuren [g]
0,2
Kohlenhydrate [g]
48,9
davon Zucker [g]
0,9
Eiweiß [g]
8,3
Salz [g]
1,17
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, getrockneter HARTWEIZENSAUERTEIG, Speisesalz, Hefe, ROGGENVOLLKORNMEHL, Dextrose.
Das Produkt kann Spuren von MILCH, EI, SOJA, SESAM, SENF, SCHALENFRÜCHTEN und LUPINEN enthalten.
Allergene
Weizen, Roggen
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.