Krustenmeister 530g TK Art. Nr. 857784
Neu
Serviervorschlag
Weizenmischbrot, vorgebacken, tiefgefroren
Unser Krustenmeister entspricht voll und ganz den Erwartungen der deutschen Brotliebhaber: außen knusprig, innen Saftig, mit angenehmer Säure.
Gewicht, tiefgekühlt
530 g
Gewicht, fertig gebacken (ca.)
500 g
Einheit
10 Stück
Backzeit
ca. 15-20 Min
Backtemperatur
180-200°C
Produktionsland
Deutschland
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Produktdatenblatt
Gefrorene Brötchen auf ein Backblech absetzen und ca. 3 Stunden auftauen lassen. Ofen auf 220 °C vorheizen und nach den nachfolgend genannten Backtemperaturen und -zeiten mit wenig Dampf backen. Die genauen Backzeiten dienen nur zur Orientierung und hängen vom jeweiligen Ofentyp ab. Backtemp.: 180-200 °C Backzeit: 15-20 Minuten
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie kJ
990
Energie kcal
233
Fett [g]
0,8
davon gesättigte Fettsäuren [g]
0,1
Kohlenhydrate [g]
47,5
davon Zucker [g]
1,5
Eiweiß [g]
7,5
Salz [g]
1,25
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, getrockneter HARTWEIZENSAUERTEIG, getrockneter Roggensauerteig (ROGGENMEHL, Starterkulturen), Speisesalz, Hefe, ROGGENVOLLKORNMEHL, Dextrose.
Kann Spuren von MILCH, EI, SOJA, SESAM, SENF, SCHALENFRÜCHTEN und LUPINEN enthalten.
Allergene
Weizen, Roggen
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.