Protein-Power Stange Art. Nr. 8103922
Neu
Serviervorschlag
Weizenkleingebäck mit 14 % Protein-Mehl, halbgebacken, tiefgefroren
Die Protein-Power-Stange bietet eine moderne, nährstoffreiche Lösung für Sortimente im Fitness- Health- und To-go-Bereich.
Die Stange vereint hochwertige pflanzliche Proteinquellen aus Weizen, Linsen, Leinsamen und Erbsen mit einer Bestreuung aus Kürbiskernen und extrudiertem Maisgrieß.
Gewicht, tiefgekühlt
100 g
Einheit
48 Stück
Backzeit
ca. 5-7 Min
Backtemperatur
220°C
Produktionsland
Deutschland
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Produktdatenblatt
Den Ofen auf 230-250°C vorheizen. Tiefgefrorenes Produkt im Ofen ohne Dampf und bei geschlossenem Zug bei 220°C für ca. 5-7 Minuten backen. Die Backzeit ist vom gewünschten Bräunungsgrad bzw. Ofentyp abhängig.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie kJ
1.113
Energie kcal
266
Fett [g]
10,1
davon gesättigte Fettsäuren [g]
1,3
Kohlenhydrate [g]
17
davon Zucker [g]
1,4
Eiweiß [g]
20,3
Salz [g]
1,3
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Brühstück (Wasser, SOJASCHROT, Sonnenblumenkerne), 14% Proteinmehl (Erbsenmehl, WEIZENGLUTEN, getrockneter WEIZENSAUERTEIG, Leinsamenmehl, Linsenmehl),
WEIZENGLUTEN, Bananenpüree, Apfelmus (Äpfel, Rohrzucker), Hefe, Backmittel (fermentierter, getrockneter WEIZENTEIGSAUERTEIG, WEIZENMEHL, WEIZENGLUTEN, WEIZENMALZMEHL, Traubenzucker, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme)), Meersalz, Rapsöl. Dekor: extrudierter Maisgrieß, gehackte Kürbiskerne.
Das Produkt kann Spuren von EIERN, MILCH, ERDNÜSSEN, SCHALENFRÜCHTEN, LUPINEN, SENF, SELLERIE und SESAM enthalten.
Allergene
Soja, Weizen
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.