Baeckerbroetchen Art. Nr. 843576
Serviervorschlag
Weizenbrötchen, halbgebacken, tiefgefroren
Dieses Bäckerbrötchen ist ein vielseitiger Klassiker: Es ist besonders für die Verwendung als Belegware, Beilage zu Suppen oder Salaten sowie natürlich als Frühstücksbrötchen geeignet.
Marke
Hiestand
Gewicht
80 g
Einheit
100 Stück
Backzeit
Ca. 10-12 Min.
Backtemperatur
200°C
Produktionsland
Deutschland
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Produktdatenblatt
Tiefgefrorenes Produkt im vorgeheizten Ofen mit wenig Dampf und bei offenem Zug bei 180°C im Umluftofen bzw. bei 200°C im Backofen für ca. 10-12 Min. backen. Die Backzeit ist vom gewünschten Bräunungsgrad bzw. Ofen Typ abhängig.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie kJ
1.072
Energie kcal
253
Fett [g]
0,8
davon gesättigte Fettsäuren [g]
0,1
Kohlenhydrate [g]
51
davon Zucker [g]
0,6
Eiweiß [g]
8,9
Salz [g]
1,43
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Sauerteig (Wasser, WEIZENMEHL, WEIZENSPEISEKLEIE, ROGGENVOLLKORNSCHROT), Hefe, Salz, WEIZENGLUTEN.
Das Produkt kann Spuren von Milch, Eiern, Sesam, Soja, Senf und Lupinen enthalten.
Allergene
Weizen, Roggen
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.